LA CUCINA

I nostri menù sono prettamente specialità regionali della Toscana.

La pasta fresca fatta a mano tutti i giorni ha reso rinomati i nostri tortelli di patate Mugellani, le
pappardelle e i tagliolini. Per gli amanti della brace non può mancare la famosa bistecca alla Fiorentina!

Non manca poi l’attenzione all’uso di prodotti freschi di stagione. Dal 1986 abbiamo cercato di creare un ambiente dove sarà
per Voi possibile riconoscere odori e sapori familiari di una cucina tipica toscana.

Vini selezionati per Voi dal nostro sommelier AIS tra le migliori cantine per esaltare i nostri piatti: dai classici vini
toscani ai più importanti vini nazionali e internazionali, proponiamo più di 150 etichette tra vini e bollicine.

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